Vyplývá ze školského zákona č.561/2004 Sb.v platném znění, a vyhlášky MŠMT o
školním stravování 107/2005 v platném znění pozdějších předpisů a hygienickými
předpisy
- žáci se ve školní jídelně stravují na základě přihlášky ke stravování, která musí být podepsaná rodiči
- z obědů se strávníci odhlašují 24 hodin předem, ve školní jídelně, u ved. ŠJ, telefonicky nebo přes internet,
vyjímečně telefonicky do 6 hodin omlouvaného dne - v případě onemocnění je možné odebrat první den onemocnění oběd v jídlonosiči
- v dalších dnech nepřítomnosti si mohou žáci odebírat oběd do jídlonosiče, ale zaplatí kromě finančního
normativu na nákup potravin také režijní a mzdové náklady dle aktuální kalkulace. Stejnou částku
zaplatí strávníci i za neodebraný oběd od 2. nepřítomného dne ve škole v případě neodhlášené stravy. - příchod a odchod žáků ze školní jídelny určuje ředitelství školy spolu s vedoucí ŠJ
- dozor ve ŠJ zabezpečují učitelé
- průběh výdeje pokrmů viz příloha Výdej obědů
- strávníci jsou povinni řídit se pokyny dozorujícího pedagoga, vedoucí ŠJ,vedoucí kuchařky
- strávníci jsou povinni chovat se při stravování ohleduplně,v souladu s hygienickými a společenskými pravidly
při stolování - připomínky k pokrmům strávník hlásí vedoucí ŠJ, dozorujícímu pedagogovi nebo vedoucí kuchařce
- připomínky rodičů ke stravování je možné sdělit vedoucí ŠJ telefonicky nebo osobně
- úraz, nevolnost ve ŠJ hlásí strávník dozorujícímu pedagogovi
- obědy se hradí prostřednictvím účtů, výjimečně v hotovosti u ved. ŠJ
- stravné se platí předem vždy 20.den v měsíci
- žáci obdrží vždy mezi 18.- 20. dnem v měsíci „doklad pro strávníka“,ze kterého je zřejmé kolik Kč za jaké
období bude strženo z účtu,jaký přeplatek popř. nedoplatek je v uvedené částce zahrnut - pokud se stravné neuhradí,je strávník povinen do konce měsíce tuto platbu zaplatit v hotovosti
- ze ŠJ si mohou odebírat obědy i žáci z jiných škol na základě smlouvy o školním stravování
- zbytky ze ŠJ odebírá na základě smlouvy odběratel za protihodnotu
- úklid ŠJ i mimořádný úklid během vydávání obědů zajišťují kuchařky ŠJ
- možnost konzumace vlastní stravy prostorově, časově s ostatními strávníky. ŠJ poskytne nezbytnou pomoc,
např. ohřev, ale neodpovídá za stav a obsah této stravy.
Stravování cizích strávníků – doplňková činnost - v rámci doplňkové činnosti se na základě vypracované kalkulace vaří pro cizí strávníky a vaří se knedlíky
na prodej, které se vydávají v době výdeje obědů cizím strávníkům - cizí strávníci se stravují na základě aktuální kalkulace
- stravování cizích strávníků bude probíhat dle smluv s nimi uzavřenými
- cizí strávníci přijdou na oběd v době určené pro stravování cizích strávníků,nebo si odnesou oběd v jídlonosiči
- stravné se hradí inkasní platbou z účtů nebo v hotovosti u vedoucí školní jídelny
- z poplatků za obědy cizích strávníků bude dle kalkulace vyplácena mzda nebo případná odměna
pracovnicím ŠJ - o prázdninách se ve školní jídelně vaří dle zájmu strávníků, o hlavních prázdninách se ve školní jídelně nevaří
V Zaječí 1. 9. 2025
za ŠJ: Sigmundová Dagmar – ved.ŠJ, za ZŠ: Mgr.Vlastimil Cymorek – ředitel ZŠ